endrino
La Botica de la Sierra
El endrino (Prunus spinosa L.)

El endrino (Prunus spinosa L.)

Las endrinas son astringentes y para sacarles mayor provecho, podemos elaborar un sencillo jarabe, con medio kilo de ellas, otro medio kilo de azúcar y un gran vaso de agua. Sin embargo, lo mejor que podemos hacer con las endrinas es un buen pacharán casero