Librería Neruda organiza una semana de actividades sorprendentes para celebrar el 23 de abril. Gastronomía, literatura e imaginación envueltas en colores para alimentar cuerpo y…
José Manuel Robledo / Sibarigata / Sierra de Gata Digital
31/3/16
La mejor manera de preservar los productos de temporada, para poder utilizarlos en la cocina durante todo el año, es mediante la conserva, algo que ya sabían nuestras abuelas, que…
Con la gran variedad de setas que esconden los bosques serranos comenzaremos esta nueva sección de recetas la semana que viene, ya que Sierra de Gata es el Otoño, época ideal…
62 acciones de promoción iniciales a las que se irán sumando nuevas iniciativas. Entre estas ya están progrmadas actuaciones como "La Denominación de Origen del…
Un club del gourmet dónde se podrá consultar información de productos de la zona, intercambiar ideas y recetas y también organizar visitas y eventos. Sus promotores inician esta semana una…
En cada localidad serrana, un cocinero o vecino anónimo prepara ante las cámaras un plato tradicional de su pueblo. Desde la ensalada de naranjas a la caldereta de cordero pasando…
Sabemos que el principal uso de la nevera es retrasar el deterioro de algunos alimentos y alargar la vida útil de otros pero lo que no sabemos es que puede ser un foco de…
