gurumelos
Gastronomía
Año de gurumelos

Año de gurumelos

Debido, cómo no, a las abundantísimas lluvias, se nos presenta un abril excepcional para la recogida de los gurumelos. No vamos a insistir en sus virtudes organolépticas porque ya todos los aficionados a las setas saben lo ricos que están. Turismo gastronómico, para tomar aquí o llevar a casa

Turismo/Ocio

La sequía se lleva gurumelos y bonetes del campo

A todos aquellos aficionados a coger setas y que desconocen sus propiedades, insisto desde aquí que sean prudentes y solo cojan aquellas que están seguros de que son comestibles. Si tienes la menor duda déjela donde está sin dañarla. Puedes coger un ejemplar y enseñárselo a un experto en micología o bien dirigirte a cualquier Sociedad Micología. Ellos te nformaran de si es o no comestible. Con las setas siempre es mejor, como en casi cualqueir cosa, prevenir que curar.