mentha
La Botica de la Sierra
El poleo (Mentha pulegium L.)

El poleo (Mentha pulegium L.)

Antiguamente se añadía poleo al buen vino para tomarlo como vino de postre digestivo. Su uso culinario es de sobra conocido, puesto que tanto en la Sierra de Gata como en el resto de Extremadura, se utiliza el poleo para preparar gazpacho bien fresquito durante el verano

La Botica de la Sierra
La menta (Mentha piperita L.)

La menta (Mentha piperita L.)

Cuenta la leyenda que para curar a un enfermo con fiebre persistente, era necesario llevar a cabo el siguiente ritual: "...visitaremos a una planta de menta durante tres días seguidos antes del amanecer, colocaremos junto a ella un pedazo de pan, o bien un poco de sal, vino o pimienta, después la saludaremos efusivamente y le diremos que se secará cuando la fiebre la ataque"