tradicional
Turismo/Ocio
SE TRATA DE LA CITA GASTRONóMICA POPULAR MáS LONGEVA DE LA SIERRA

Santibáñez el Alto celebra una nueva edición de su matanza tradicional

Cerca de dos mil kilos de carne para atender a cerca de un millar de personas venidas de todos los puntos de la comarca y del resto de la región. La matanza tradicional de Santibáñez moviliza a toda la población con el objeto de mantener y aumentar la buena fama de su cita anual con las tradiciones culinarias de la tierra

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San Martín de Trevejo
EL SÁBADO, 19 DE SEPTIEMBRE EN LA PLAZA MAYOR

San Martín de Trevejo celebra la primera Fiesta tradicional de la Vendimia

La recogida de la uva, su pisado en el pilón de la plaza y la preparación del vino en la bodega tradicional municipal son los tres grandes momentos de esta cita que nace con la intención de unirse al 11 de noviembre, el día de San Martín de los vinos que, cada año, atrae a un mayor número de turistas

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Parrillada en Hernán Pérez. FELIX CORRALES

Hernán Pérez celebra la XVI matanza tradicional extremeña

La localidad serrana vive este sábado, día 31, de una forma intensa. A su célebre matanza tradicional extremeña unió con éxito hace cuatro años la organización de una ruta senderista en su  hermosísima dehesa. Desayuno, comida y cena salpimentadas de un mercado artesanal, música, aguardientes y una ruta de senderismo

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Sierra que alimenta

Adisgata edita 22 vídeos de gastronomía serrana tradicional

En cada localidad serrana, un cocinero o vecino anónimo prepara ante las cámaras un plato tradicional de su pueblo. Desde la ensalada de naranjas a la caldereta de cordero pasando por una exótica sopa de patatas fritas