Últimas noticias sobre jamón en Sierra de Gata Digital

Delicioso melón con jamón wagyu ibérico, propuesta de Sibarigata

Cocina con Sibarigata

Melón con jamón de wagyu ibérico

José Manuel Robledo / Sierra de Gata Digital 22/6/16

Para disfrutar a la vez del melón y del Wagyu Ibérico qué mejor opción que la sencilla, deliciosa y refrescante receta de Melón con…

El maestro Tito Cano en Canal Extremadura

Turismo/Ocio

EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN FINALIZA EL DÍA 30 DE ABRIL

El ayuntamiento de Cilleros organiza un curso gratuito de corte de jamón

Sara Fontán Barreiro 28/4/15

Tito Cano será el maestro que nos enseñe a todos cómo dejar un jamón en el hueso. El curso es teórico práctico y, hasta el momento, ya hay más de…

Sociedad

El maestro serrano Tito Cano imparte un curso de corte de jamón en Coria

Sierra de Gata Digital 22/4/15

El seminario se llevará a cabo en el Centro de Educación para Adultos y lo realizarán los alumnos de la escuela de cocina. Cuatro horas para iniciarse en un arte que te puede…

Turismo/Ocio

Tito Cano Pérez, primer maestro cortador de jamón de la Sierra

Sara F. / Sierra de Gata Digital 18/2/15

Tras haberse formado en Madrid con el prestigioso maestro Jesús Serrano, próximamente impartirá en Coria un curso dirigido a los alumnos del Centro de Estudios de Personas…

El jamón cortado

Sara Fontán 22/9/12

El jamón no es sólo un producto de un valor gastronómico excepcional, sino que está íntimamente ligado a nuestra cultura y, por tanto, su degustación exige…