viernes. 19.04.2024

Exito Rotundo. Así es como puede describirse la iniciativa llevada a cabo este último fin de semana por la Red de Ayuda y Mutuo Apoyo (RAMA) este último fin de semana.

Propietarios de pequeños huertos hoyanos, acebanos y cilleranos montaron sus puestos de frutas y verduras en los soportales del ayuntamiento de Hoyos, que renovó su aire llenándose de olores y sabores que alimentaban.

Durante toda la mañana, estuvieron expuestos los productos que también pudieron adquirir los visitantes para enriquecer sus despensas y cazuelas. María Vázquez, presidenta de RAMA, declara que esta primer mercadillo de degustación de frutas y verduras “ha sido todo un éxito de diversidad, calidad, color y aromas”. La organización invitaba a todos a un delicioso zumo de limones de luna soyanos.

El jurado, formado por la asociación de amas de casa La Encina, el restaurante El Cigno, el ayuntamiento, una horticultora vasca y la propia organización, no lo tuvo fácil para elegir a los ganadores. Tanto fue así que decidieron otorgar numerosas menciones por la calidad de los productos.

Finalmente, el tomate de la clase salmorejo criado por Fernando Chico resultó ganador en su categoría por “su sabor y aroma”. La cesta de frutas y verduras de Tere, fue la mejor de cuantas se presentaron y la Huerta del Pinche obtuvo el primer puesto al mejor puesto.

Angel Hernández, el Pinche, estaba orgulloso con su premio. Su huerta, de apenas doce metros cuadrados, tiene todo lo imprescindible para hacer un buen gazpacho y mucho más. Junto a tomates, pepinos, cebollas y pimientos, comparten caño puerros y cacahuetes. “Estoy encantado con el premio. Llevaba tiempo buscando una navaja de las características que ahora he ganado por mi huerto ¿Qué más puedo pedir?”, declaraba el alegre y orgulloso horticultor.

Tras el éxito de este fin de semana, a partir del 18 de agosto, en los soportales del ayuntamiento, habrá semanalmente un mercado semanal de productos de la huerta en el que la organización espera “que participen todos los propietarios de pequeños huertos serranos para vender directamente sus productos, desde la huerta al consumidor”, declara María Vazquez.

La sierra tendrá mercado hortícola semanal a partir del 18 de agosto