jueves. 28.03.2024

Aida Salgado, responsable de la nueva sección El rincón de la Nutrición

La especialista en nutrición y dietética escribirá artículos quincenales para www.sierradegatadigital.es. Desde su rincón, nos  enseñará, aconsejará y recordará cosas de sentido común que a veces olvidamos y son clave para llevar una alimentación equilibrada. En nuestro II Aniversario, Aida se presenta a nuestros lectores abierta a sus consultas
 

 

Aida Salgado Martín
Aida Salgado Martín

Siempre me ha gustado comer, probar nuevos alimentos y eso despertó en mi mis ganas de estudiar algo relacionado con la alimentación.  Así qué realice un grado superior en dietética, el cual me engancho aún más a este mundo pero me enseño poco. Por eso después curse la Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad  de Zaragoza. Y un día  decidí especializarme en Nutrición deportiva con un postgrado en Cineantropometría y Nutrición Deportiva. Y sigo inmersa en un proceso de formación continuada.

No me gusta la palabra dieta, prefiero la educación alimentaria para conseguir unos hábitos de vida saludables y sin olvidarnos que comer es un placer. Por eso con  esta sección pretendo acercarme a los lectores de mi comarca para enseñar, aconsejar y recordar cosas de sentido común que a veces olvidamos y son clave para llevar una alimentación equilibrada. También intentar dar unas nociones básicas sobre nutrición deportiva a todos los deportistas amateur de la zona, para que su esfuerzo les suponga mejores resultados.


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Aida Salgado, responsable de la nueva sección El rincón de la Nutrición